SERVIZI ASSOCIATI di Papini Giorgio

IGIENE ALIMENTARE – SISTEMA HACCP – SICUREZZA – AMBIENTE

Dal 1992 Servizi Associati s.a.s. si occupa con titolo e“tanta esperienza vera” diassistere la clientela in ambito Igienico Alimentare (D.gls 155/97 - HACCP e L.R. nr. 12/2003), in ambito Salute e Sicurezza (D.lgs. 626/94)ed in ambito Ambientale (D.Lgs 22/97 - decreto Ronchi).

Da quasi due anni l’azienda si è adoperata per rispondere all’esigenza normativa relativa all’art.4 della Legge Regionale n.12 del 4 Agosto 2003 che stabilisce l’abolizione dei libretti sanitari in favore di corsi di formazione periodici.

Per quest’ultimo tipo di servizio, Servizi Associati vanta numerose convenzioni con Amministrazioni Comunali ed Associazioni (Unione Commercianti - Promoter - Associazione Nazionale Alpini, Motociclisti, Associazioni Sportive…). Questo perché i nostri corsi hanno avuto un riscontro altamente positivo e lusinghiero in quanto apprezzati da diversi specialisti del settore pubblico e privato e recentemente anche patrocinati da Amministrazioni Locali dell’area Orobica con le quali è stato avviato il progetto PRIAMO (Progetto Igiene Alimentare Monti Orobici).

CORSI DI FORMAZIONE IN SOSTITUZIONE DEI LIBRETTI SANITARI – PROGETTO PRIAMO
Art.4 della Legge Regionale n.12 del 4 Agosto 2003

L’Art. 4, dispone che, in sostituzione del “Libretto di Idoneità Sanitaria” (ed in applicazione del decreto legislativo 26 maggio 1997 n 155) , tutti gli addetti alla produzione, preparazione, somministrazione e distribuzione di alimenti, prima di iniziare lo svolgimento dell’attività lavorativa, sono tenuti a ricevere adeguata formazione igienico - sanitaria oltre che ad essere tenuti aggiornati con frequenza biennale.

TARGET:tutte le attività commerciale inerenti all’ambito alimentare e alle associazioni di volontaria (Alpini, Fanti, Parrocchia, Cacciatori….)

Il progetto Priamo nasce come risposta all’esigenze normative relativamente al settore igienico alimentare per tutti coloro che necessitano adeguata formazione e certificazione per poter esercitare e come soluzione al problema della distanza, a volte significativa, dei paesi montani bergamaschi da altri centri di formazione.

L’obiettivo del progetto è quello di organizzare giornate di meeting formativi dedicati ai cittadini delle diverse comunità montane, cercando quella collaborazione con le Amministrazioni Comunali che permetterebbe di proporre prezzi competitivi e di evitare al proprio cittadino di perdere un’intera giornata lavorativa per recarsi in altri luoghi, a date ed orari molte volte non compatibili con le proprie esigenze.

DESCRIZIONE CORSO
Il corso proposto si avvale di una presentazione multimediale di circa 2 ore finemente curata nei dettagli dal nostro valido Staff Tecnico che si è attenuto scrupolosamente alle indicazioni date dal Legislatore.
Il materiale didattico rilasciato ad ogni partecipante è composto da una dispensa (un manuale di circa 30 pagine), un Tesserino personale tipo Bancomat (prova tangibile dell’avvenuta formazione da esibire ogni qualvolta fosse richiesto dalle autorità competenti ), un test di valutazione da compilare a fine corso per poter convalidare tale certificazione e una copia del contratto che garantisce il cliente riguardo la qualità del nostro servizio.